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新竹／林記肉骨茶麵 星馬遊子也愛嘗
Wednesday, January 16, 2013 10:50
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【聯合報／記者高宛瑜／新竹報導】
新竹市廚師鍾寶生和妻子林佳樺，原本開中式餐館，去年應朋友邀請到新加坡旅遊，吃遍當地肉骨茶餐廳，回台後鍾寶生自行研究，融合新加坡道地口味，再改良為台灣人能接受的味道，開了「林記」小吃，賣肉骨茶和大蝦麵。…
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