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五月份的第二个周日马上就到了,在母亲节这个温馨的日子里,全天下的孩子们都在给自己的
妈妈过节,表达爱的方式有很多,陪妈妈出游,吃大餐,送鲜花,打个电话回家,小朋友的一个亲
吻或者在幼儿园里画的一张妈妈的图画,不管哪一种,只要是孩子们的心意,妈妈一定都会很开心
很幸福!
喜欢自己动手做烘焙的我们,花上一点时间亲手做的美味甜品,非常适合做为礼物送给妈妈,
尤其是我们微笑着用心做的,妈妈们从口到心都会感受得到的!今天分享的这款甜蜜礼物做法很简
单,不需要用到烤箱,只要有个漂亮的模具,人人都能做出来,先别说你是小白哦,看一遍高清过
程图就能做出来滴!入口微苦随后越来越香甜的超好吃甜品—-红唇松露巧克力,做起来吧!
材料:法芙娜70%黑巧克力 100克,安佳淡奶油55克,总统黄油15克,水饴6克。
淡奶油放到厚底小锅子里,加热到沸腾,加入水饴。
加入黄油,搅拌均匀。
加入黑巧克力。
离火搅拌均匀。
倒入模子中,放进冰箱冷藏室,直到巧克力变硬。
取出后上下抻拉一下模具,从模子底下轻推脱模。
均匀的沾上可可粉,装盒,或者单个包装好继续冷藏保存。
食用之前回室温放一会儿,约15度左右这款巧克力的口感是最佳滴。
如果你有这样的模具不想做巧克力,也可以做糖果或者芝士蛋糕等。
如果你没有这样的模具,也可以做出好吃的手工松露巧克力,装盒也不错挞!
祝福所有的母亲们节日快乐!
2014-05-09 00:13:04